الثلاثاء، 26 أغسطس 2014

كعك رخامي سهلة


درجة الصعوبة : سهلة
وقت التحضير : 30 دقيقة
وقت الطبخ : 30 دقيقة
عدد الأشخاص: 6
مكونات تحضير رخامي كعك:
3 حبات بيض 
8 ملاعق سكر مطحون
8 ملاعق دقيق 
6 ملاعق زيت 
4ملاعق حليب 
كيس خميرة كيميائية 
كيس سكر الفانيلا و الكاكاو 

كيفية رخامي كعك:
اخلطي البيض مع السكر ثم أضيفي دفعة واحدة كلا من الدقيق و الخميرة و الزيت و الحليب ثم اخلطي جيدا و بعدها افصلي الخليط إلى قسمين متساوين و اخلطي الفانيلا في الخليط الأول و الكاكاو في الثاني ثم قومي بإفراغ العجينتين في القالب من أجل الحصول على دوائر بيضاء و سوداء حتى يشكل منعرجات في الحلوة النهائية .
ادخليها في الفرن في درجة حرارة 18درجة مدة 30 

عصير الخوخ


المقادير:
  • 500 غ خوخ منزوع القشرة والنواة
  • 50 غ سكر سنيدة
  • كأس كبير من عصير البرتقال
  • 1 ياغورت بنكهة الخوخ
  • الطريقة:
    نضع جميع العناصر في الخلاط الكهربائي نشغل الخلاط حتى نحصل على خليط رطب ومتجانس نصبه في كؤوس التقديم بارد بالصحة والراحة.
    ملاحظة:
    يمكن تعوييض البرتقال بالحليب على حسب الذوق.